Casciana Terme liegt im Herzen der pisanischen Hügellandschaft und kann auf eine mehr als tausendjährige Geschichte zurückblicken. Der Ort ist eines von vielen kleinen Kunstwerken, die die toskanische Bevölkerung im Laufe der Jahrhunderte geschaffen und bewahrt hat. Tüchtige Menschen und eine Küche, die auf den unverfälschten lokalen Produkten beruht, dazu Weinberge, die Weine von unzweifelhafter Qualität hervorbringen.

Das Thermalwasser von Casciana Terme, genannt Acqua Mathelda, wird seit der Antike genutzt und hat in letzter Zeit weitere Anwendungsmöglichkeiten gefunden: in der Rehabilitation des Bewegungsapparats, bei der Behandlung von Herzerkrankungen, Atemwegsleiden, der Verbesserung der Verdauungstätigkeit und bei kosmetischen Anwendungen, da seine natürliche entspannende Wirkung  dabei hilft, Ausgeglichenheit und ein gesundes Selbstwertgefühl wiederzufinden.